Laurent-Perrier får ny Chef de cave

Maximilien Bernardeau tiltræder som Chef de cave hos Laurent-Perrier.

Maximilien Bernardeau har netop tiltrådt stillingen som Chef de cave hos Laurent-Perrier, og skal fremadrettet rapportere til den tidligere kældermester Michel Fauconnet, som har været hos Laurent-Perrier siden 1973.

Maximilien Bernardeau er uddannet i cellebiologi og plantefysiologi. Han fik sit diplom som økolog i 2008 og har siden arbejdet for Sofralab. Han startede hos Laurent-Perrier i januar hvor han sammen med Michel Fauconnet har lært huset at kende, og kan fra dags dato bryste sig af titlen som Chef de cave.

Publiceret: 07-07-2023