Cristal 2008 vender tilbage som Late Release

Louis Roederer lancerer Cristal Vintage 2008 som Late Release og teaser samtidig en ny, fjerde dimension af Cristal.

Cristal 2008 er den nye reference

Louis Roederer kan i år fejre 250-års jubilæum, hvilket har kastet flere spændende nyheder af sig. Et par af dem er de nye Late Release udgaver af Cristal Vintage 2008, som nu kommer på markedet i både Blanc og Rosé version.

Late Release udgaverne har lagret ekstra længe på bundfaldet, inden de blev degorgeret, og i Rosé udgavens tilfælde er dosagen desuden en anelse lavere. Chef de Cave Jean-Baptiste Lécaillon fortæller, at han anser årgang 2008 som referencen for, hvordan en Cristal skal smage, og tilføjer, at ønsker man at forstå Cristal, skal det ske gennem netop denne årgang.

I forbindelse med lanceringen kunne Jean-Baptiste Lécaillon også fortælle, at Louis Roederer arbejder på en fjerde dimension af Cristal. Den originale frigivelse byder på friskhed og stort lagringspotentiale, Late Release er mere drikkeklar, mens Vinothèque-udgaven byder på modenhed og kompleksitet. Nu forberedes en fjerde dimension, som allerede ligger klar i kælderen, men som først vil blive afsløret om et par år. Indtil da forbliver de nærmere detaljer en hemmelighed.

Louis Roederer Cristal 2008 Late Release

Cristal 2008 Late Release er lavet på en blanding af 60 % Pinot Noir og 40 % Chardonnay, som udelukkende kommer fra Grand Cru marker, høstet mellem 15. september og 1. oktober. 20 % af vinen er lagret på egetræsfade, og 20 % har gennemgået malolaktisk gæring, hvorefter vinen har ligget sur latte i 13 år, inden den blev degorgeret i marts 2022 og fik en dosage på 8 g/l.

Louis Roederer Cristal Rosé 2008 Late Release

Cristal Rosé 2008 Late Release er lavet på en blanding af 56 % Pinot Noir og 44 % Chardonnay, som udelukkende kommer fra Grand Cru marker, høstet mellem 15. september og 1. oktober. 17 % af vinen er lagret på egetræsfade, og 16 % har gennemgået malolaktisk gæring, hvorefter vinen har ligget sur latte i 13 år, inden den blev degorgeret i marts 2022 og fik en dosage på 8 g/l.

Champagnehuset Louis Roederer

Louis Roederers historie går tilbage til 1776, hvor huset Dubois Père & Fils blev grundlagt. I 1827 ansatte husets ejer, Nicolas-Henri Schreider, sin nevø Louis Roederer, som i 1833 overtog huset efter sin onkels død og samtidig omdøbte det til Louis Roederer.

I 1800-tallet var Louis Roederers vigtigste marked det russiske, ikke mindst det kejserlige hof. Efter revolutionen mistede huset imidlertid hele det russiske marked og stod tilbage med en betydelig gæld som følge af ubetalte regninger og urealiserede ordrer.

Huset kom dog på fode igen i løbet af 1930’erne, da Camille Olry-Roederer overtog ledelsen. Hun valgte at investere alle sine indtægter i opkøb af nye vinmarker, hvilket hurtigt gav økonomisk stabilitet og sikrede egne druer til fremtidens produktion.

Husets ejerskab er fortsat i familiens hænder, med Frédéric Rouzaud som nuværende direktør.

Pris & lancering

Lancering: Sensommer 2026

Pris: Ikke oplyst

Publiceret: 08-07-2026