170 år gammel champagne fundet på havets bund

Polske dykkere har nord for Bornholm fundet et skibsvrag med over 100 flasker champagne, der kan dateres tilbage til 1850.

Et hold polske dykkere har i Østersøen nord for Bornholm, fundet et skibsvrag med en yderst godt opbevaret last. Lerflasker med mineralvand, intakt porcelæn, og over 100 flasker champagne, er nogle af de ting som er fundet. Takket være stempler på lerflaskerne, har eksperter vurderet fragten til at stamme fra et sted mellem år 1850 og 1867.

Der er ikke yderlig info om champagnen, men tilbage i 2010 fandt dykkere flere flasker Veuve Clicquot champagne af samme alder, som viste sig at være i god stand og yderst drikkelig. I gamle dage blev der brugt en langt højere dosage end der gør i dag, (Nogen gange helt op til 200 g/l.) hvilket hjæper på konserveringen af vinen.

Hvad der skal ske med de fundne flasker champagne er endnu ikke besluttet.

Publiceret: 25-07-2024