Alfred Gratien præsenterer helt ny champagne
Champagnehuset Alfred Gratien har lanceret en helt ny champagne med navnet Cuvée Les 12 Anges, der betyder De 12 engle. Navnet henviser til champagnens sammensætning, som består af vin fra 12 forskellige årgange.

Alfred Gratien Cuvée Les 12 Anges
Den nye champagne fra Alfred Gratin er skabt på basis af en såkaldt perpetual reserve, der blev etableret i 2007. Siden da er reserven hvert år blevet tilført 20% ny vin fra det pågældende år. Det har resulteret i en unik blanding, der i dag indeholder vin fra 12 forskellige årgange fra 2007 til 2018.
Vinen har først lagret på egetræsfade, som tidligere har været anvendt til Chablis, inden den blev tappet på flaske i 2019. Herefter har champagnen lagret i syv år med gærrester under korkprop, inden den blev degorgeret i marts 2026 og fik en dosage på 6 g/l.
Blandingen består af 60% Chardonnay og 40% Pinot Noir fra Premier Cru og Grand Cru marker. Under vinificeringen har man desuden helt undgået malolaktisk gæring for at bevare vinens naturlige syre og friskhed.
Champagnehuset Alfred Gratien
Alfred Gratien grundlagde sit champagnehus i 1864 i udkanten af Épernay samtidig med, at han grundlagde Gratien-Meyer, der laver mousserende vine i Loire.
Champagnehuset var i mange år familieejet, men har siden 2000 været ejet af den tyske fødevarekoncern Henkell & Co., der har valgt en forsigtig tilgang til huset for at bevare dets stil og mange traditioner.
Et af de mest bemærkelsesværdige elementer i Alfred Gratiens historie er Jaeger-familiens tilknytning til huset. I mere end 100 år har et medlem af familien varetaget posten som husets Chef de Cave. Det begyndte med Gaston Jaeger, som overtog posten i 1905, og i dag er det hans oldebarn Nicolas Jaeger, der som fjerde generation af familien bestrider posten som husets Chef de Cave.
Pris og lancering
Alfred Gratien Cuvée Les 12 Anges er netop lanceret på det danske marked og kan i øjeblikket købes hos Bichel Vine til en pris på 975 kr.
Publiceret: 02-11-2026