Ayala frigiver La Perle 2013

Champagnehuset Ayala er nu klar med nyeste årgang af husets Prestige Cuvée: La Perle 2013.

10 år efter høsten frigiver champagnehuset Ayala årgang 2013 af deres Prestige Cuvée La Perle. Champagnen er lavet på 80% Chardonnay og 20% Pinot Noir, med en dosage på 6 g/l.

Chardonnay druerne kommer fra parcellerne Chouilly, Cramant og Le Mesnil-sur-Oger, imens Pinot Noir druerne kommer fra Verzy. De er alle håndhøstede og selve vinificeringen forgår på ståltanke før vinen kommer på flaske.

Ayala La Perle 2013 er landet i de danske butikker, og kan lige nu købes hos Leisner Wine og Philipson Wine til 1.099,00 kr.

Publiceret: 04-06-2023