Deutz lancerer Hommages à William Deutz 2019
Champagnehuset Deutz er klar med to nye enkeltmarkschampagner i serien Hommages à William Deutz, som denne gang frigives i Vintage 2019.
Hommages à William Deutz 2019
Champagnehuset Deutz er nu klar med den femte årgang i serien Hommages à William Deutz, som blev lanceret første gang i 2018. Serien tager udgangspunkt i de to Grand Cru-marker Meurtet og La Côte Glacière, som begge ligger i Aÿ. Druerne fra de to marker vinificeres separat, så hver enkelt mark og dens særlige karakteristika kan komme tydeligt til udtryk i den færdige champagne. Den første udgave, Parcelles d’Aÿ Vintage 2010, var dog en undtagelse, da den bestod af en blanding af druer fra begge marker. Efter den første udgave valgte Deutz at vinificere de to marker separat.
Hommages à William Deutz Meurtet 2019
Hommages à William Deutz Meurtet Vintage 2019 er en Blanc de Noirs fremstillet på 100% Pinot Noir fra den østlige parcel Meurtet, som ligger i Grand Cru-byen Aÿ. Parcellen er på 2,4 hektar og blev beplantet med Pinot Noir-stokke i 1990 og senere udvidet med yderligere stokke i 2000 og 2006.
Høsten fandt sted fra den 18. til den 19. september, og champagnen blev degorgeret den 19. marts 2025. Hommages à William Deutz Meurtet 2019 er produceret i 7.230 eksemplarer.
Hommages à William Deutz La Côte Glacière 2019
Hommages à William Deutz La Côte Glacière Vintage 2019 er ligeledes en Blanc de Noirs fremstillet på 100% Pinot Noir. Druerne stammer fra den sydlige parcel La Côte Glacière, som ligger i Grand Cru-byen Aÿ. Parcellen er på 1,9 hektar og blev beplantet med Pinot Noir-stokke i 1967 og 1978.
Høsten fandt sted fra den 10. til den 15. september, og champagnen blev degorgeret den 19. marts 2025. Hommages à William Deutz La Côte Glacière 2019 er produceret i 7.420 eksemplarer.
Champagnehuset Deutz
Champagnehuset Deutz & Geldermann blev grundlagt i 1838 i Aÿ af William Deutz og Pierre-Hubert Geldermann. I 1925 udvidede man med en tysk afdeling i Breisach am Rhein, hvorfra der blev produceret sekt til det tyske marked. For at tydeliggøre forskellen mellem de to afdelinger valgte man i 1980’erne at lade den franske afdeling skifte navn til blot Deutz, mens den tyske beholdt det oprindelige navn.
I 1993 blev Deutz opkøbt af Louis Roederer, og to år senere, i 1995, blev adskillelsen mellem den franske og tyske del formelt gennemført. Det resulterede i to selvstændige virksomheder. Den tyske afdeling, som producerer sekt, eksisterer stadig i dag under navnet Geldermann.
Pris & lancering
Hommages à William Deutz 2019 er netop lanceret på det danske marked og er set hos H.J. Hansen Vin til 1.419,95 kr. pr. flaske.
Publiceret: 29-09-2026