Lanson udvider sortimentet med ny champagne
Med den nye champagne følger Lanson tendensen mod lavere dosage, der skal imødekomme de udfordringer, som klimaforandringerne medfører.
Lanson lancerer Le Réserve Extra Brut
For at imødekomme de stigende temperaturer, som følger med klimaforandringerne, har Lansons Chef de Cave, Hervé Dantan, de seneste år arbejdet på at udvikle en ny champagne til husets sortiment. Målet har været at skabe en champagne, der er tilpasset de mere modne og sukkerholdige druer. Resultatet er den nye Le Réserve Extra Brut, en non-vintage-champagne domineret af Pinot Noir, som kombinerer en lav dosage med en høj andel af reservevin.
Champagnen er fremstillet af 50% Pinot Noir, 35% Chardonnay og 15% Meunier fra hele 80 forskellige crus, herunder både Premier Cru og Grand Cru. 60% af vinen stammer fra det aktuelle baseår, mens de resterende 40% udgøres af reservevin, som bidrager med dybde og kompleksitet.
For at bevare vinens friskhed har man begrænset den malolaktiske gæring til 25% af vinen og afsluttet med en lav dosage på blot 5 g/l. Resultatet er en frisk champagne, der egner sig særligt godt til letstegte grøntsager, fisk og skaldyr.
Lanson Le Réserve Extra Brut fås i flaskestørrelserne 75 cl., magnum og jeroboam.
Champagnehuset Lanson
Lanson blev grundlagt i 1760 af François Delamotte, som senere videregav huset til sin søn, Nicolas-Louis. Han indgik et partnerskab med Jean-Baptiste Lanson, hvilket i 1837 førte til, at huset fik sit velkendte navn.
Siden 1900 har Lanson været leverandør til det britiske kongehus og er i dag desuden en fast sponsor ved Wimbledon.
Takket være Étienne Lanson, som overtog huset i 1967, råder Lanson i dag over et imponerende arkiv af ældre vine. Étienne så potentialet i at gemme husets vine og begyndte derfor at opbygge et historisk lager, som fremtidige generationer kunne få glæde af.
I dag er Lanson en del af Lanson-BCC, som også ejer en række andre champagnehuse, heriblandt Philipponnat, Besserat de Bellefon og De Venoge.
Pris & lancering
Lanson Le Réserve Extra Brut er endnu ikke kommet til Danmark, men sælges i Lansons egen webshop til 47 euro, svarende til cirka 350 danske kroner.
Publiceret: 20-10-2026