Nye Special Club champagner fra Paul Bara

Champagnehuset Paul Bara er nu klar med en Blanc og en Rosé champagne i deres Special Club serie.

Paul Baras historie strækker sig helt tilbage til 1833 hvor de første vinstokke blev plantet, og huset råder i dag over et 100% Grand Cru-klassificeret terroir beliggende i Bouzy. Markerne nyder en fuld sydlig eksponering, hvilket giver perfekte betingelser for modningen af ​​druerne. Champagnehuset ejes i dag af Chantale Bara som er datter af Paul Bara, og i 2021 blev Stéphanie Ducloux indsat som direktør.

Paul Bara Special Club 2016 er en Brut champagne lavet på 70% Pinot Noir & 30% Chardonnay, imens Paul Bara Special Club Rosé 2018 er lavet på 65% Pinot Noir, 30% Chardonnay & 5% rødvin.

De nye champagner er endnu ikke kommet til Danmark men kan købes hos udenlandske webshops til en pris på ca. 550 kr for Blanc og ca. 650 kr. for Rosé.

Publiceret: 19-02-2024