Pommery præsenterer Apanage 1874 Rosé

Pommery fuldender sin Apanage 1874-serie med tilføjelsen af den nye Apanage 1874 Rosé, som lander på markedet i løbet af sommeren.

Pommery Apanage 1874 serien

Pommerys Apanage 1874-serien havde sin premiere i 2024, hvor huset fejrede 150-års jubilæet for Madame Pommerys opfindelse af brut-champagnen. Det blev markeret med lanceringen af Apanage 1874 Brut, som året efter blev fulgt op af Apanage 1874 Blanc de Blancs.

Serien består udelukkende af multi-vintage champagner, der er fremstillet med et særligt fokus på gastronomi og derfor egner sig særdeles godt som ledsager til mad.

Pommery Apanage 1874 Rosé

Tiden er nu kommet til at fuldende Apanage 1874-serien, og det sker med lanceringen af den helt nye Pommery Apanage 1874 Rosé, der, i stil med de øvrige i serien, er en multi-vintage champagne skabt med gastronomien for øje.

Den første udgave er sammensat af 65% Pinot Noir og 35% Chardonnay fra årgangene 2017, 2018 og 2019 samt vin fra en Réserve Perpétuelle, der indeholder vine helt tilbage fra 1995. Den rødvin der indgår i blandingen, stammer fra Grand Cru-marker i Bouzy og Verzenay.

Champagnehuset Pommery

Champagnehuset Pommery blev grundlagt i 1858 i byen Reims af Alexandre Louis Pommery i samarbejde med forretningsmanden Narcisse Greno. Virksomheden hed oprindeligt Pommery & Greno og handlede primært med uld. Det ændrede sig dog efter Alexandre Louis Pommerys død i 1860, hvor enken Louise Pommery overtog driften og forvandlede virksomheden til det champagnehus, vi kender i dag.

Louise Pommery omdannede gamle romerske kridtminer til underjordiske kældre, der skulle rumme husets voksende produktion, og i 1874 opfandt hun den brut-stil, som huset stadig er kendt for.

I dag ejes huset af Maison Pommery & Associés, og siden 2017 har Clément Pierlot været husets Chef de Cave.

Pris & lancering

Lancering: Sommer 2026

Pris: 699 kr.

Publiceret: 11-03-2026