På det årlige julemarked i Reims kunne Hervé Dantan, Chef de Cave hos Lanson, løfte sløret for husets nye årgang af Le Vintage. Lanson Le Vintage 2014 På det årlige julemarked i Reims kunne Chef de Cave, Hervé Dantan, præsentere den nye Le Vintage 2014, der udspringer af en mild vinter og sommer, hvor modningen for alvor tog fart, da septembersolen brød igennem. Champagnen er lavet på 54% Pinot Noir og 46% Chardonnay fra Premier og Grand Cru-marker i Avize, Oger, Cramant, Ver

I starten af det nye år lancerer Collard-Picard Vintage 2020 af Dom Picard, en hyldest til Dominique Picard. Dom Picard Vintage 2020 Det familieejede champagnehus Collard-Picard vil i starten af det nye år lancere Dom Picard i den nye Vintage 2020. Champagnen, som er en hyldest til Dominique Picard, er en Blanc de Blancs med en lav dosage på kun 4 g/l. Den er lavet på 100% Chardonnay fra Grand Cru marker i Le Mesnil-sur-Oger og Oger. Gæringen foregår på franske egetræsfade, o

Champagnehuset Gaston Burtin præsenterer nu Vintage 2015 i deres serie Hommage à Gaston Burtin. Gaston Burtin Vintage 2015 Champagnehuset Gaston Burtin med base i Épernay præsenterer nu Vintage 2015 i deres premiumserie Hommage à Gaston Burtin. Champagnen består af 53% Pinot Noir og 47% Chardonnay med en dosage på 6 g/l. 88% af druerne kommer fra Premier og Grand Cru marker i Le Mesnil-sur-Oger, Mailly-Champagne, Bisseuil, Cuis og Cumières. Champagnen har lagret syv år på bun

Tsarine fejrer næste år sit 30 års jubilæum med lanceringen af husets første champagne uden dosage. Tsarine 30 Ans Zero Dosage Tsarine, som især er kendt for sit karakteristiske flaskedesign, kan næste år fejre sit 30 års jubilæum. I den anledning lancerer huset en limited edition rosé champagne, der bliver den første i sortimentet uden tilsat sukker. Tsarine 30 Ans Zero Dosage, som champagnen er døbt, er skabt på 50% Chardonnay, 35% Pinot Noir og 15% Meunier fra Premier Cru

AR Lenoble frigiver for sjette gang husets Blanc de Noirs, som denne gang kommer i Millésime 2016. AR Lenoble Blanc de Noirs Millesime 2016 AR Lenoble er klar med husets Blanc de Noirs i den nye Vintage 2016, lavet på 100% Pinot Noir fra Premier Cru marker i Bisseuil i Montagne de Reims. Vinen har lagret i store egetræsfade og fået en dosage på 0 g/l, hvilket gør den til Brut Nature. Julien Lardy, Chef de Cave hos AR Lenoble, fortæller, at 2016 var et udfordrende år med et ko

Collery er klar med Empyreumatic Vintage 2015, der byder på brændte og krydrede noter inspireret af whiskyens verden. Collery Empyreumatic Vintage 2015 Champagnehuset Collery kan nu præsentere Vintage 2015 af Empyreumatic, en 100% Grand Cru champagne skabt på 50% Pinot Noir og 50% Chardonnay med en dosage på 6 g/l. Vinen er vinificeret i ståltanke og har efterfølgende lagret på 228-liters amerikanske egetræsfade, som giver den de krydrede noter, der kendetegner champagnen. Hu